اقاز.... تمر لا يوجد الا في عين صالح

هل تعلم ان

تمر اقاز تمر نادر ولا يوجد الا في مدينة عين صالح

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

هل تعلم انه تم اكتشافه سنة في سنة 1960ظهرت نخلة جميلةالقوام عريضة الزعف والجريد كبيرة الكرناف كثيرة الفسائل
ذات تمر كبير الحجم يصل عدد تمرات الكلغ الواحد الى 30تمرة واقل اي 35غرام في التمرة الواحدة
لم يكن الناس يهتموا بهذا النوع من التمر لوجود مزاق ذو رائحة في طعمه ومن اجود التمور تدخيرا
اي مدخرة تستعمل كجافة في فصل الخريف وفي سنة 1971 بداء بعض الاخوة في تصدير التمور من
هذا النوعاقــــازاومايسمى المنقرفي الاتجاه شمالا نحوغرداية والشمال والغرب والشرق لم يكن لاقاز سيطه
في السواق المحلية والخارجية وبداء العمل به بالمقايقة والمجازفة حتى صار من اجود التمور ترويجا في الاسواق

الوطنية وبعض الجهات الاخرى واشتهر في سنوات الثمانيات حيث اصبح سعره المتوسط يفوق4000سنتم وفي التسعنات اصبح تعداد النخيل منه بنسبة 20/100من مجموع النخيل لكل فلاح وزاد انتاجه بحوالي 80/100في السنوات الاخيرة واصبح في تصدير متزايد للجهات الوطنية الاربعة الشرق والشمال والجنوب والغرب ويصدر منه على اشكال هداياالى خارج الوطن باسماء
مختلفة الا اننا نقول ان اقازموطنه هو منطقة تيدكلت

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

تبلغ الكميات المصدرةمنه حوالي 3500000كلغ سنويا دون الاستهلاك المحلي وتدوم فترة جنيه
حوالي 1و15يوما الى شهرين
سميناه اقاز فسموه لمنقر

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

والمنقر هو التمرة الناضجة نصف بنصف