المورانغ بطعم الفانيليا

• 6 من بياض البيض
  
• 9 ملعقة سكر
  
• 1 كوب و2/1 مسحوق السكر
  
• 3 نقط من خلاصة الفانيليا
  

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]نضرب البياض في خلاط بسرعة عالية جدا .
نضيف السكر بالتدريج حتى نحصل على كريمة متماسكة.
نضيف مسحوق السكر والفانيليا بالتقليب دون تشغيل الخلاط .
نبطّن صينية بورق الخبيز ونسكب الكريمة عليها بمساعدة كيس أو ملعقة .
ندخل الكريمة إلى الفرن محمى على درجة حرارة 90 درجة مئوية لمدة ساعتين حتى تجف نهائيا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]