كيكة المكرونة مع اللحم المفروم

المقادير :

نحتاج الآتي :

طماطم مفرومه ناعم
ثوم طازج
جبنة موزاريلا مبشورة
جبنه بارميزان مبشورة
لحمه مفرومه
زيت زيتون
زبده
مكرونه حباتها طويلة مثل الصورة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ملح – فلفل

الطريقة :



اول شي نسلق المكرونه في ماء مغلي عليه ملح وفلفل ونصفيها

نضيف اللحم المفروم في قدر ونقلبه دقيقتين علي النار مع الثوم المفروم
وملح وفلفل وملعقتين زيت زيتون ونقلبها لحد ما ياخد اللون البني

نضيف صلصة الطماطم ونقلبها لحد ما تتسبك علي النار حوالي 20 دقيقه

نقلب المكرونه مع الجبنه بارميزان المبشوره ومللعقتين زيده سايحه

ونرصها في صينية التشيز كيك اللي تنفتح من اسفل

بهذا الشكل

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

بعد ما اللحمه تتسبك نبدا نرشها علي وحدات المكرونه ونحاول نحشي
كل واحده باللحمه

واخر شي نرش عليها جبنة موزيريلا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وندخلها الفرن ربع ساعه تتماسك

ونطلعها من الفرن

نفتح الصينية

وتصير لنا كانها كيكة بالشكل هذا

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وهذي قطعه للقروب الحلو

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

الى لقاء اخر لنا في طبخه اخرى