منتديات ابداع نواعم
حلويات الوردة*الشرح بالصور* D275990c2f7
منتديات ابداع نواعم
حلويات الوردة*الشرح بالصور* D275990c2f7

منتديات ابداع نواعم


 
الرئيسيةالبوابةالمنشوراتأحدث الصوردخولالتسجيل
آخر المواضيع
الموضوع
تاريخ ارسال المشاركة
بواسطة
أفضل 15 عامل لتحسين صفحات الموقع لمحركات البحث
ثلاثه حروف ولكنها تهز القلوب
مدينة باندونق رمز من رموز السياحة في اندونيسيا
محمد بن سلمان يعلن عن أكبر مدينة ترفيهية في العالم
اتباع نمط صحي يحافظ على اسنانك
هل الاستضافة المشتركة جيدة ؟!
أكبر مدينة ترفيهية في العالم
محمد بن سلمان يعلن عن أكبر مدينة ترفيهية في العالم
اتباع نمط صحي يحافظ على اسنانك
رائحة الفم الكريهة
الجمعة نوفمبر 30, 2018 4:02 pm
الجمعة نوفمبر 30, 2018 3:58 pm
الأحد أبريل 23, 2017 1:38 pm
الأحد أبريل 23, 2017 1:24 pm
الأحد أبريل 23, 2017 1:15 pm
الأحد أبريل 23, 2017 1:02 pm
الأربعاء أبريل 19, 2017 2:11 pm
الأربعاء أبريل 19, 2017 1:58 pm
الأربعاء أبريل 19, 2017 1:41 pm
الثلاثاء أبريل 18, 2017 12:37 pm











 

 حلويات الوردة*الشرح بالصور*

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
adm!n
♥ المُدِيــــ العَامَة ــــرَة ♥
♥ المُدِيــــ العَامَة ــــرَة ♥
adm!n


انثى
عدد مساهماتي عدد مساهماتي : 3492
تاريخ التسجيل : 01/02/2011
العمر : 43
الموقع الموقع : الجزائر

حلويات الوردة*الشرح بالصور* Empty
مُساهمةموضوع: حلويات الوردة*الشرح بالصور*   حلويات الوردة*الشرح بالصور* Emptyالإثنين أبريل 09, 2012 8:55 pm


السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته


حلوة الوردة
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
مقادير العجينة:

500غ طحين
125غ زبدة
4 معالق كبيرة ماء الزهر
ماء

مقادير الحشو:

1 كيلة سكر عادي
ماء الزهر
3 كيلات لوز أو كوكاو

طريقة عمل العجينة:

في وعاء ضعي الطحين مع الزبدة السائلة ثم إفركيهم بكفك جيداا أضيفي عليهم ماء الزهر ثم الماء رويدا رويدا حتى تتحصلي على عجينة طرية
غطيها بمنديل ثم اتركيها ترتاح

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
طريقة عمل الحشو:

أخلطي اللوز محمص ومطحون رطب مع السكر وماء الزهر
حتى تتحصلي على عجينة سهلة الاستعمال

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
العمل على ماكنة العجينة:

لازم تكون عندك ماكنة ترقيق العجينة
تمرري العجينة عليها في الرقم 2 بالاول
وبعد ذالك تضبطي العجينة على الرقم4ثم تمرري مرة أخرى

ثم تقطعيها دوائر حسب الصورة

[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم تأخدي 6 دوائر وتشكليها على النحو التالي


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

ثم تضعي عليها حربوش الحشو


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]



وتلقي الجانب الاخيرعلى الحشو



[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]


ضعي على الجانب الاعلى من العجينة القليل من الزبدة السائحة


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ثم تلفي من البداية إلى النهاية


[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
ثم أدخليها الفرن
واتريها حتى يصير لونها ذهبي
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
بعد ما تخرجيها من الفرن أغمسيها في العسل الساخن

هاد هو الشكل النهائي
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]

وضعت بين ايديكم فيديو يحتوي على شرح لطريقة التحضير +المقادير
أتمنى أن تنال إعجابكم منقول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ibda3nawa3m.mam9.com
zahraterouh
مشرفة قسم بوقالات جداتنا
مشرفة قسم بوقالات جداتنا
avatar


انثى
عدد مساهماتي عدد مساهماتي : 584
تاريخ التسجيل : 01/06/2011
العمر : 45
الموقع الموقع : ربنا وادخلهم جنات عدن التي وعدتهم
المزاج : سأصبر حتى يعجز الصبر عن صبري ... وأصبر حتى يحكم الله في أمري ... وأصبر حتى يعلم الصبر أني صبرت على شئ أقسى من الصبر ليغار الصبر من صبري

حلويات الوردة*الشرح بالصور* Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلويات الوردة*الشرح بالصور*   حلويات الوردة*الشرح بالصور* Emptyالأربعاء أبريل 11, 2012 11:19 am

اشكرك اختي على الموضوع رائع جدا مع شرحه الوافي
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
جوهرة الشرق
عضوة مشاركة
عضوة مشاركة
جوهرة الشرق


انثى
عدد مساهماتي عدد مساهماتي : 23
تاريخ التسجيل : 29/04/2012
العمر : 44

حلويات الوردة*الشرح بالصور* Empty
مُساهمةموضوع: رد: حلويات الوردة*الشرح بالصور*   حلويات الوردة*الشرح بالصور* Emptyالجمعة مايو 04, 2012 6:43 pm

يسلموووووووو
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
حلويات الوردة*الشرح بالصور*
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-
» تعلمى كيفه عمل الستائر الشرح بالصور
» حلويات عمانيه بالصور ,
» حلويات جديدة بالصور
» حلويات مغربية عرييقة بالصور
» 12 وصفه : وصفات حلوى حلويات و كيك منال العالم بالصور

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات ابداع نواعم :: المطبخ الإلكتروني - مطبخ حواء :: ركن الحلويات-
انتقل الى: