adm!n
♥ المُدِيــــ العَامَة ــــرَة ♥
 عدد مساهماتي : 3492
تاريخ التسجيل : 01/02/2011
العمر : 43
 الموقع : الجزائر
 | | موضوع: طريقة تحضير غراتان البطاطا اقتصادي و لذيذ أنصحكم به الأربعاء مايو 18, 2011 4:54 pm | |
| [ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة][ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
- 1 كلغ بطاطا
- 250 غ لحم مرحي
- 4 بيض
- 1 حبة بصل مبشور
- جبن مبشور
- معدنوس
- فلفل أسود
- ملح
- 1 ملعقة صغيرة زبدة
- زيت مقلي
[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]
- قشري البطاطا و قطعيها دوائر ثم اقليها و تركيها على حدى
- في مقلاة حمصي اللحم المرحي في زبدة و الملح و الفلفل الأسود
- اخلطي البصل ، البيض ، المعدنوس و اللحم المرحي مع بعض
- في صينية فرن مدهونة بالزبدة افرشي بالتدريج البطاطا و خليط [ البصل +
بيض + معدنوس + لحم مرحي [ يجب ألأن تكون الطبقة الأخيرة من البطاطا
- ذري الجبن المبشور ثم ضعيها في الفرن مدة 15 دقيقة
و شهية طيبة … المصدر : كتاب مطبخ لالة | |
|
راضية
عضوة مبدعة
عدد مساهماتي : 589
تاريخ التسجيل : 07/05/2011
| | موضوع: رد: طريقة تحضير غراتان البطاطا اقتصادي و لذيذ أنصحكم به الأربعاء مايو 18, 2011 7:40 pm | |
| | |
|
الجمعة نوفمبر 30, 2018 4:02 pm
شهيتيني 
